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La Coldiretti Sassari impegnata per la candidatura della pizza nella lista Unesco e all’Emiciclo Garibaldi degustazione e raccolta di firme

Sassari, 11 Mar 2016 - Per sostenere la candidatura dell’arte dei pizzaioli nel patrimonio culturale e immateriale dell’Unesco, la Coldiretti Sassari invita i propri clienti a trascorrere la mattinata di sabato 12 marzo all’Emiciclo Garibaldi. A partire dalle 10:30, tra gli stand gialli del mercato Campagna Amica, sarà possibile degustare un trancio di pizza e firmare la petizione in suo favore.

All’iniziativa parteciperanno gli studenti della scuola media n.3 “P. Tola” che, grazie alla disponibilità e alla collaborazione della pizzeria Jack Pizza, si cimenteranno nella preparazione della pizza.

Sempre nella giornata di sabato, dalle 9 alle 14, i clienti del mercato Campagna Amica potranno assistere al volo di dieci falchi addestrati. Maurizio Alessandrini, presidente dell’associazione Falconieri Romani, spiegherà ad adulti e bambini le tecniche del bird control, pratica utilizzata per allontanare gli uccelli infestanti dai luoghi sensibili.